Выбираем зал для свадебного банкета самостоятельно
Если вы хотите сэкономить ваш бюджет, запланированный на свадьбу, то вы можете заняться поиском банкетного зала самостоятельно. При этом вам нужно быть готовым к большому количеству поездок и переговоров, ведь найти подходящий для праздничного банкета ресторан не так уж просто. Ресторан должен отвечать ряду критериев – он должен вместить всех гостей, которых вы пригласили на свадьбу, должен иметь качественное обслуживание, хорошую кухню и приемлемые цены. Если вы занимаетесь поиском ресторана самостоятельно, вы должны тщательно продумать большое количество моментов. Начните с рационального планирования меню. Как вы знаете, после массовых гуляний остается огромное количество блюд. Для того чтобы сэкономить на меню, стоит подойти к вопросу о том, чем угощать гостей на праздничном банкете, серьезно. Не стоит заказывать два-три горячих блюда – как правило, гости утоляют свой голод в первые двадцать-тридцать минут после начала свадебного банкета, поэтому зачастую до горячего дело уже не доходит. Вместо нескольких горячих блюд лучше закажите несколько салатов, всевозможных замысловатых бутербродов, различных нарезок. Если ваша свадьба будет летом или осенью, свежие овощи и фрукты станут прекрасной возможностью сэкономить на организации и проведении праздничного банкета. Продумайте вопрос транспорта. Как гости будут добираться до ресторана, где пройдет ваш банкет? Нужно ли для гостей заказывать специальный транспорт или гости могут дойти до ресторана из ЗАГСа или церкви самостоятельно? Такая, кажется, мелочь, поможет сэкономить существенную часть вашего свадебного бюджета. Если вы занимаетесь поиском ресторана для вашего торжественного банкета самостоятельно, то вам придется самим решать вопрос о наличии музыкального оборудования в ресторане. Возможно, в ресторане играет только живая музыка. И вам придется или приглашать ди-джея со своей профессиональной музыкальной аппаратурой, или на свадебном банкете слушать то, что будет играть ресторанная музыкальная группа. Занимаясь поиском места для свадебного банкета самостоятельно, помните о четком планировании времени. Когда должен быть оформлен банкетный зал? В каком стиле необходимо оформить зал, где пройдет ваш праздничный банкет? Когда должен прибыть в ресторан ди-джей, чтобы у него было время установить и проверить свое музыкальное оборудование? Когда сотрудники ресторана должны начать накрывать стол? Кто будет координировать действия сотрудников ресторана? Во сколько должен прибыть в ресторан тамада, чтобы успеть все приготовить для встречи молодоженов? Кто привезет в ресторан торт и каравай? Как вы видите, при самостоятельном поиске ресторана для праздничного банкета и самостоятельной организации праздничного банкета вам придется очень многое контролировать, выбирать, держать в голове. Конечно, самостоятельно найти подходящий ресторан, обговорить все интересующие вас моменты с администрацией ресторана, заключить договор на сотрудничество реально, хотя для этого вам и придется потратить определенное количество времени и сил. Кроме этого, при самостоятельном поиске подходящего для вашего праздничного банкета места вы не платите профессиональному агентству по организации свадеб за услуги. Но все-таки подумайте – стоит ли эта экономия ваших нервов и вашего времени? Может быть, стоит возложить все эти утомительные хлопоты на специально обученных людей, а именно – на менеджеров специализированного свадебного агентства? Желаю вам счастливой семейной жизни и приглашаю вас посмотреть созданные мной свадебные прически и свадебный макияж, посмотреть мои работы вы можете перейдя в раздел
фото причесок и фото макияжа, с уважением свадебный стилист на свадьбу Воробьева Лариса.
